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Base Salty Creations
Base Salty Creations – Base Neutre pour Gelatos Salés
Base Salty Creations MEC3 est une base neutre professionnelle conçue pour la création de gelatos salés et crémeux. Elle permet d’ajouter des ingrédients caractéristiques ou des pâtes salées MEC3
Mode d’utilisation
- Ajouter les ingrédients salés ou pâtes aromatisantes selon la recette
- Mélanger jusqu’à homogénéité
- Turbiner selon le processus habituel de gelato
Dosage recommandé
- 600 g de Base Salty Creations par kg de préparation
Mot-clé : Salty Creations Base MEC3, base neutre, glace salée, pâte salée, gelato crémeux, créations glacées, sundaes salés, matières premières aromatiques, saveurs inédites, gelato innovant, ingrédients pour gelato, diversifier offre de gelato.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Poids | 2 kg |
| Sans gluten | Sans gluten |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Base neutre et polyvalente
- Idéale pour gelatos salés et crèmes gastronomiques
- Compatible avec ingrédients frais et pâtes salées MEC3
- Permet des créations innovantes et raffinées
- Qualité professionnelle pour gelateria MEC3
CONDITIONNEMENT
Emballage : 2 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
Panna Négoce est le distributeur officiel de MEC3 au Maroc, une marque italienne leader mondial dans la fabrication d’ingrédients et de semi-produits haut de gamme pour la gelato artisanale, la pâtisserie et la glacerie. Fondée en 1984, MEC3 est reconnue pour son innovation, sa créativité et la qualité constante de ses produits. La marque propose une large gamme incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et décorations, conçus pour les professionnels exigeants. MEC3 accompagne les artisans du monde entier dans la création de glaces et desserts d’exception alliant goût, texture et performance.
