Satilia Noire 62% fève
Satilia Noire 62% – Chocolat Noir Signature Professionnelle Valrhona
Élégance, rondeur et technicité au service des artisans.
Découvrez Satilia Noire 62%, un chocolat noir professionnel signé Valrhona, reconnu pour son goût rond et équilibré, relevé de subtiles notes de fruits secs grillés. Conçu spécialement pour l’enrobage, il sublime vos créations sans en masquer les saveurs.
Applications Recommandées
- Enrobage de confiseries et bonbons
- Moulage et tablettes
- Ganaches et crémeux
- Mousses et inserts
- Glaces et sorbets
Mots-clés : Chocolat noir Valrhona, Satilia Noire 62%, chocolat professionnel, chocolat pour enrobage, couverture chocolat noir, chocolat pâtissier, fèves Valrhona, chocolat pour ganache, chocolat pour mousse, chocolat haut de gamme, Valrhona Signature Professionnelle, chocolat noir 62%, chocolat rond, chocolat fruits secs grillés, chocolat artisanal, chocolat pour moulage, chocolat pour confiserie, chocolat pour glace, chocolat couverture Valrhona.
| Brand |
Valrhona |
|---|---|
| Poids |
12 kg |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Pourquoi choisir Satilia Noire 62% ?
- Rondeur et équilibre parfaits
- Facilité de travail et régularité
- Adapté à de multiples usages professionnels
- Qualité et constance signées Valrhona
CONDITIONNEMENT
Emballage : 12 Kg
About Valrhona
Depuis 1922, Valrhona est une référence mondiale du chocolat haut de gamme. Fondée à Tain-l’Hermitage en France, la maison s’est donnée pour mission de créer des chocolats d’exception aux arômes précis, destinés aux chefs et aux passionnés de gastronomie.
Valrhona se distingue par la qualité de ses fèves, issues de partenariats durables avec des planteurs dans le monde entier. Cette démarche responsable garantit la traçabilité, le respect de l’environnement et le soutien des communautés locales. L’entreprise, certifiée B-Corp, illustre son engagement en faveur d’un chocolat à la fois éthique et créatif.
Aujourd’hui, Panna Négoce est l’importateur exclusif de Valrhona au Maroc. Grâce à ce partenariat, les artisans, hôteliers et restaurateurs marocains bénéficient d’un accès privilégié à une gamme de chocolats utilisée dans les plus grandes cuisines internationales.
