Satilia Noire 62% fève
Satilia Noire 62% – Chocolat Noir Signature Professionnelle Valrhona
Le chocolat noir Satilia 62% de Valrhona est une couverture professionnelle spécialement conçue pour l’enrobage. Son profil rond, associé à une excellente fluidité, garantit une mise en œuvre facile et un rendu brillant.
Caractéristiques produit:
- Chocolat noir de couverture 62%
- Spécial enrobage (fluidité optimale)
- Profil aromatique rond
- Notes de fruits secs grillés
- Format : fèves (pistoles)
- Conditionnement : carton de 12 kg
- Marque certifiée B Corporation (Valrhona)
Ingrédients:
- Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille.
Mots-clés : Satilia 62% Valrhona, chocolat noir enrobage 12 kg, couverture chocolat noir Maroc, chocolat pâtisserie professionnel, chocolat fruits secs grillés, ganache chocolat noir Valrhona, chocolat moulage enrobage, chocolat noir 62% fèves
| Brand | Valrhona |
|---|---|
| Poids | 12 kg |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Pourquoi choisir Satilia Noire 62% ?
- Rondeur et équilibre parfaits
- Facilité de travail et régularité
- Adapté à de multiples usages professionnels
- Qualité et constance signées Valrhona
CONDITIONNEMENT
Emballage : 12 Kg
About Valrhona
Panna Négoce est le distributeur officiel de Valrhona au Maroc, une maison française de référence mondiale dans le chocolat haut de gamme pour les professionnels de la gastronomie. Fondée en 1922, Valrhona est reconnue pour ses chocolats de couverture, pralinés et ingrédients techniques destinés aux pâtissiers et chocolatiers exigeants. La marque se distingue par la sélection rigoureuse des fèves de cacao, sa traçabilité et son engagement durable. Présente dans le monde entier, Valrhona accompagne les chefs avec des produits d’exception alliant créativité, qualité et performance.
