Tablette pure pâte Araguani 100%
Tablette Pure Pâte Araguani 100% Valrhona – La Puissance du Cacao Vénézuélien
Découvrez la tablette pure pâte Araguani 100% Valrhona, un chocolat d’exception destiné aux amateurs de cacao intense. Élaborée à partir de fèves soigneusement sélectionnées au Venezuela, cette tablette révèle un profil boisé, corsé et puissamment aromatique, offrant une expérience de dégustation pure et authentique.
Caractéristiques principales
- Type de produit : Tablette pure pâte de cacao
- Poids unitaire : 70 g
- Origine des fèves : Pure origine Venezuela
- Pourcentage minimum de cacao : 100%
- Profil aromatique : Épices sucrées, notes boisées, intensité corsée
- Applications optimales : Dégustation
- Autres applications recommandées : Accord café intense, dégustation gastronomique
Ingrédients : Pure pâte de cacao (100% cacao) fèves de cacao du Venezuela.
Métiers associés
Épicerie fine, Restaurateur, Hôtelier, Café-Bar
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| Brand |
Valrhona |
|---|---|
| Poids |
70g |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Conditions de conservation
- Conserver dans un endroit sec, entre 16 et 18°C, à l’abri de la lumière et des odeurs.
Couleur de chocolat
- Noir
CONDITIONNEMENT
Emballage : 70g
About Valrhona
Depuis 1922, Valrhona est une référence mondiale du chocolat haut de gamme. Fondée à Tain-l’Hermitage en France, la maison s’est donnée pour mission de créer des chocolats d’exception aux arômes précis, destinés aux chefs et aux passionnés de gastronomie.
Valrhona se distingue par la qualité de ses fèves, issues de partenariats durables avec des planteurs dans le monde entier. Cette démarche responsable garantit la traçabilité, le respect de l’environnement et le soutien des communautés locales. L’entreprise, certifiée B-Corp, illustre son engagement en faveur d’un chocolat à la fois éthique et créatif.
Aujourd’hui, Panna Négoce est l’importateur exclusif de Valrhona au Maroc. Grâce à ce partenariat, les artisans, hôteliers et restaurateurs marocains bénéficient d’un accès privilégié à une gamme de chocolats utilisée dans les plus grandes cuisines internationales.
