Fruit de la Passion Lyophilisé XP 700

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Fruit de la Passion Lyophilisé XP 700 – Poudre tropicale pour glacier et pâtissier

La poudre de fruit de la passion lyophilisée XP 700 est obtenue par un procédé de déshydratation à froid qui préserve toute la fraîcheur, la couleur et les arômes naturels du fruit. Ce produit naturel apporte un goût intense et tropical aux préparations professionnelles.

Caractéristiques principales

Fruit de la passion lyophilisé en poudre
Préservé par déshydratation à froid
Goût intense et tropical
Couleur vibrante et naturelle
Excellente conservation des propriétés nutritionnelles
Idéal pour glaces, desserts et pâtisserie
Utilisation professionnelle pour glaciers et pâtissiers
Conditionnement : 700 g

Dosage recommandé

Dosage selon la recette et l’intensité aromatique souhaitée.

Mots-clés : Fruit de la passion poudre professionnel, lyophilisé glacier, colorant pâtissier, arôme gelato professionnel, glacier pâtissier Maroc, fruit tropical professionnel

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UGS : 40458 Catégorie : Texturants

CARACTÉRISTIQUES

Glaces / Gelato
Pâtisserie
Desserts

CONDITIONNEMENT

Emballage :700 g

Sosa

Des ingrédients pour réinventer la gastronomie

Brand	Sosa
Poids	700 g

Panna Négoce est le distributeur officiel de Sosa au Maroc, une marque espagnole de référence spécialisée dans les ingrédients haut de gamme pour la pâtisserie, la gastronomie et la cuisine moderne. Fondée en 1967, Sosa Ingredients propose une large gamme de produits innovants tels que texturants, fruits lyophilisés, arômes, sucres techniques et fruits secs.