PERLES CRAQUANTES NOIR 55 %
1.152,00د.م.
Copeaux de Chocolat Nyangbo 68 %
144,00د.م.
Micro Copeaux Blanc 25 %
648,00د.م.
| Brand | Valrhona |
|---|---|
| Poids | 2 kg |
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Micro Copeaux Blanc 25 % – Valrhona
Les Micro Copeaux Blanc 25 % Chocolatree sont une décoration en chocolat blanc spécialement conçue pour les professionnels de la pâtisserie, de la boulangerie, de la chocolaterie et de la restauration.
Caractéristiques produit:
- Décoration en chocolat blanc 25 %
- Micro copeaux prêts à l'emploi
- Faciles à parsemer et à doser
- Chocolat certifié Rainforest Alliance
- Idéals pour les décorations de desserts et pâtisseries
- Produit destiné aux professionnels
Applications :
- Décoration de gâteaux, entremets et pâtisseries
- Finition de mousses, crèmes et desserts individuels
- Garniture de glaces, gelatos et desserts glacés
- Décoration de viennoiseries et produits de boulangerie
- Présentation de verrines, coupes et créations gourmandes
| Brand | Valrhona |
|---|---|
| Poids | 2 kg |
Panna Négoce est le distributeur officiel de Valrhona au Maroc, une maison française de référence mondiale dans le chocolat haut de gamme pour les professionnels de la gastronomie. Fondée en 1922, Valrhona est reconnue pour ses chocolats de couverture, pralinés et ingrédients techniques destinés aux pâtissiers et chocolatiers exigeants. La marque se distingue par la sélection rigoureuse des fèves de cacao, sa traçabilité et son engagement durable. Présente dans le monde entier, Valrhona accompagne les chefs avec des produits d’exception alliant créativité, qualité et performance.
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