PERLES CRAQUANTES NOIR 55 %
1.152,00د.م.
| Brand | Valrhona |
|---|---|
| Poids | 3kg |
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Perles Craquantes Chocolat Noir 55 % – Valrhona – Valrhona
Les Perles Craquantes Chocolat Noir 55 % Valrhona sont de délicieuses céréales biscuitées enrobées d’un chocolat noir de qualité, spécialement conçues pour les professionnels de la pâtisserie, de la chocolaterie et de la restauration.
Caractéristiques produit:
- Céréales biscuitées enrobées de chocolat noir 55 %
- Saveur riche et intensément chocolatée
- Texture croustillante et durable
- Idéales pour les inclusions et les décorations
- Produit destiné aux professionnels
- Fabriqué par Valrhona, entreprise certifiée B Corporation
Applications :
- Décoration de glaces, gelatos et desserts glacés
- Inclusion dans les entremets, mousses et crèmes
- Garniture de gâteaux, tartes et pâtisseries
- Décoration de verrines et desserts individuels
- Finition de créations chocolatées et gourmandes
| Brand | Valrhona |
|---|---|
| Poids | 3kg |
Panna Négoce est le distributeur officiel de Valrhona au Maroc, une maison française de référence mondiale dans le chocolat haut de gamme pour les professionnels de la gastronomie. Fondée en 1922, Valrhona est reconnue pour ses chocolats de couverture, pralinés et ingrédients techniques destinés aux pâtissiers et chocolatiers exigeants. La marque se distingue par la sélection rigoureuse des fèves de cacao, sa traçabilité et son engagement durable. Présente dans le monde entier, Valrhona accompagne les chefs avec des produits d’exception alliant créativité, qualité et performance.
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