Fiordifragola
900,00د.م.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Poids | 3 kg |
| Sans gluten | Sans gluten |
| Lactose Free | Lactose Free |
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Fiordifragola – Variegato fraise avec fruits entiers pour gelato
Le Fiordifragola est un variegato professionnel à la très forte teneur en fraises, élaboré pour offrir toute l’intensité et la fraîcheur du fruit dans une sauce onctueuse et gourmande.
Caractéristiques produit:
- Variegato à très forte teneur en fraises
- Contient une grande quantité de fraises entières non confites
- Saveur intense et authentique de fraise
- Sauce onctueuse riche en fruits
- Idéal pour le marbrage, le nappage et la décoration
- Convient aux créations glacées et pâtissières
Applications :
- Marbrage de gelato
- Glace à la fraise
- Topping et nappage
- Décoration de gâteaux
- Entremets et desserts fruités
MEC3
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Poids | 3 kg |
| Sans gluten | Sans gluten |
| Lactose Free | Lactose Free |
Panna Négoce est le distributeur officiel de MEC3 au Maroc, une marque italienne leader mondial dans la fabrication d’ingrédients et de semi-produits haut de gamme pour la gelato artisanale, la pâtisserie et la glacerie. Fondée en 1984, MEC3 est reconnue pour son innovation, sa créativité et la qualité constante de ses produits. La marque propose une large gamme incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et décorations, conçus pour les professionnels exigeants. MEC3 accompagne les artisans du monde entier dans la création de glaces et desserts d’exception alliant goût, texture et performance.
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