Miroir Deluxe à Froid Framboise
Miroir Deluxe à Froid Framboise – BAKBEL | Glaçage Framboise Raffiné pour Sublimer Vos Desserts
Le Miroir Deluxe à Froid Framboise de BAKBEL est un glaçage haut de gamme conçu pour ajouter une touche de couleur et de fraîcheur à vos créations pâtissières. Avec sa teinte rose éclatante et son goût délicat de framboise, ce glaçage à froid transforme vos gâteaux, tartes, et entremets en œuvres d’art gourmandes. Son application facile et rapide vous permet de sublimer vos desserts en un clin d’œil, tout en offrant une finition lisse, brillante et irrésistible.
Applications recommandées :
- Gâteaux et entremets : Idéal pour des gâteaux d’anniversaire, des gâteaux de mariage ou des entremets fruités.
- Tartes et pâtisseries aux fruits : Parfait pour ajouter une finition éclatante à vos tartes aux fruits rouges ou vos tartes à la framboise.
- Desserts créatifs : Utilisez-le pour créer des bûches de Noël, des gâteaux de fête ou des pâtisseries modernes.
- Créations de pâtisserie de concours : Un glaçage parfait pour des pâtisseries visuellement spectaculaires et gastronomiquement raffinées.
Brand |
BAKBEL |
---|---|
Poids |
5 kg |
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CARACTÉRISTIQUES
- Goût de framboise authentique : Une saveur fruitée et délicate qui apporte une touche de fraîcheur à vos desserts, idéale pour les amateurs de fruits rouges.
- Application à froid : Prêt à l'emploi, ce glaçage se dépose facilement sur vos pâtisseries sans nécessiter de chauffage. Un gain de temps pour une finition parfaite.
- Finition brillante et soyeuse : Offre une brillance exceptionnelle et une texture lisse qui donne à vos créations une allure professionnelle.
EMBALLAGE
UNITÉ : 5 Kg
BAKBEL
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Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
BAKBEL est un groupe international spécialisé dans la fabrication et la distribution d’ingrédients innovants pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie, des gâteaux et de la confiserie. Avec une vaste expérience sur le marché, BAKBEL propose une gamme variée d’ingrédients sur mesure, allant des mélanges de farine aux garnitures et arômes, répondant ainsi aux besoins spécifiques de chaque client.
L’engagement de BAKBEL envers la qualité et l’innovation se traduit par des produits conçus pour optimiser la performance et la créativité des professionnels de l'alimentation. Grâce à un processus de recherche et développement rigoureux, l'entreprise anticipe les tendances du marché et propose des solutions pratiques qui simplifient le travail des artisans.
BAKBEL ne se contente pas de fournir des ingrédients; il établit également des partenariats solides avec ses clients, offrant des conseils techniques et des formations pour garantir leur succès. Sa présence mondiale permet à BAKBEL de s’adapter aux divers marchés et cultures culinaires, faisant de lui un leader reconnu dans le secteur. En alliant tradition et innovation, BAKBEL contribue à la réussite de ses clients tout en enrichissant l'expérience culinaire à travers le monde.
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MAECENAS IACULIS
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- Prêt à l’Emploi : Gagnez du temps en utilisant un produit déjà préparé, parfait pour les professionnels et les amateurs de pâtisserie.
- Saveur Équilibrée : Le mélange parfait de caramel sucré et de fleur de sel pour rehausser le goût de vos desserts.
- Polyvalent : Idéal pour les gâteaux, tartes, macarons, et même pour garnir des crêpes ou des pancakes.
- Qualité IRCA : Faites confiance à un leader de l’industrie de la pâtisserie, reconnu pour ses ingrédients de haute qualité.
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- Stabilité à la Cuisson : Profitez d'une crème qui reste parfaite même après la cuisson, idéale pour vos pâtisseries les plus délicates.
- Facilité d’Utilisation : Prête à l'emploi, elle vous permet de gagner du temps tout en ajoutant une touche de sophistication à vos desserts.
- Polyvalente : Que ce soit pour garnir un gâteau ou décorer des éclairs, cette crème caramel s’adapte à toutes vos créations, apportant une saveur riche et douce à chaque bouchée.
- Texture Onctueuse : Sa consistance lisse permet une application facile, que vous l’utilisiez pour remplir, décorer ou même comme base pour d’autres préparations.
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Savourez la fraîcheur de CREMIRCA Citron, une crème onctueuse au goût de citron, parfaite pour toutes vos créations culinaires. Sa consistance douce et crémeuse en fait un choix idéal pour les garnitures, que ce soit avant ou après la cuisson. Que vous prépariez des gâteaux, des tartes ou des desserts, cette crème au citron saura sublimer vos recettes.Caractéristiques Principales :
- Prête à l’emploi : Pas besoin de préparation complexe, utilisez-la directement pour vos remplissages et décorations.
- Résistance à la cuisson : Conçue pour résister à la cuisson, elle garantit des résultats exceptionnels, même dans des applications au four.
- Polyvalente : Idéale pour aromatiser vos crèmes, custards et autres préparations liquides.
- Performance au congélateur : Sa texture reste parfaite même après avoir été congelée, vous permettant de préparer vos desserts à l’avance.
- Sans huile de palme : Un choix plus sain pour vous et pour la planète.
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Ajoutez une touche de douceur et de crémeux à vos créations pâtissières avec la Crème Vanille Deluxe de BAKBEL. Cette garniture onctueuse et savoureuse est l’ingrédient idéal pour sublimer tous vos desserts, des plus classiques aux plus gourmands.Applications variées :
- Garniture de gâteaux : Parfaite pour remplir et décorer vos gâteaux.
- Cupcakes et muffins : Apportez une texture crémeuse à vos pâtisseries individuelles.
- Tartes et éclairs : Une crème douce pour garnir vos desserts raffinés.
- Croissants et viennoiseries : Pour une touche gourmande au petit déjeuner.
Fourrage Deluxe Fraise 50%
- 50% de fraises pour une saveur fruitée et authentique.
- Texture crémeuse et fluide pour une application facile et homogène.
- Idéal pour une variété de desserts : gâteaux, éclairs, macarons, entremets, et plus encore.
- Qualité premium : Un produit haut de gamme pour des résultats exceptionnels.
- Facile à utiliser : Pour des créations pâtissières toujours réussies.
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Miroir Toffee : Glaçage Miroir au Toffee Prêt à l’Emploi
Miroir Toffee est le glaçage miroir parfait pour les amateurs de douceurs caramelisées. Aromatisé au toffee et traité à chaud, ce produit offre une expérience gustative unique et un rendu visuel exceptionnel.Pourquoi Choisir Miroir Toffee ?
- Application Facile et Rapide : Miroir Toffee est conçu pour un recouvrement simple et stable de vos gâteaux. Sa texture onctueuse permet une application uniforme, garantissant un résultat professionnel à chaque fois.
- Stabilité au Gel : Ce glaçage est spécialement formulé pour résister aux températures basses, offrant une brillance éclatante et durable, même à -20 °C. Vos desserts garderont leur éclat, quelles que soient les conditions de stockage.
- Brillance et Saveur : Avec Miroir Toffee, ajoutez une touche gourmande à vos créations. Son aspect brillant et sa délicate saveur de toffee rehausseront l'apparence et le goût de tous vos gâteaux.
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GlaçageStabilized Fruit Purée Citron
Les Atouts de la Purée Citron de BAKBEL :
- Saveur authentique : Un goût pur et naturel qui capture l’essence même du citron.
- Polyvalence culinaire : Utilisez-la dans vos mousses, tartes, crèmes, génoises, macarons, ou même vos cocktails et boissons.
- Texture parfaite : Lisse et homogène, elle se mélange facilement à vos préparations sans grumeaux.
- Qualité garantie : Sans conservateurs artificiels, cette purée de citron vous garantit une expérience gustative fraîche et naturelle.
Stabilized Fruit Purée Framboise
- Purée de framboise de haute qualité : Saveur naturelle, sucrée et légèrement acidulée.
- Prête à l’emploi : Pas de préparation nécessaire, facile à intégrer dans vos recettes.
- Texture lisse et homogène : Parfaite pour des garnitures, mousses, glaces, sauces, et plus.
- Stabilisée : Conservation longue durée de la couleur et de la fraîcheur du fruit.
- Idéale pour les professionnels : Parfait pour la pâtisserie, la confiserie, les cocktails et plus encore.