Tablette Chocolat Acarigua Eclat de Fève 70%
75,00د.م.
| Brand | WEISS |
|---|---|
| Poids | 90g |
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Acarigua Éclats de Fève 70% | Tablette Chocolat Noir
La Tablette Chocolat Acarigua Éclats de Fève 70% est une tablette de chocolat noir premium signée la Chocolaterie Weiss, reconnue pour son savoir-faire chocolatier.
Caractéristiques produit:
- Chocolat noir 70 % de cacao
- Avec éclats de fèves torréfiées (9%)
- Texture croquante et intense
- Profil aromatique équilibré et fruité
- Produit prêt-à-vendre (lot de 10 tablettes)
- Signature Chocolaterie Weiss
Applications :
- Dégustation et vente directe en tablette
- Décoration et finition des entremets et pâtisseries
- Incorporation dans les desserts chocolatés pour apporter du croquant
- Garniture de glaces, gelatos et desserts gourmands
- Réalisation de créations chocolatées et desserts à l’assiette
| Brand | WEISS |
|---|---|
| Poids | 90g |
Panna Négoce est le distributeur officiel de Weiss au Maroc, une chocolaterie française de référence fondée en 1882 à Saint-Étienne. Reconnue pour son savoir-faire artisanal et son expertise « de la fève au chocolat », Weiss sélectionne rigoureusement ses matières premières pour créer des chocolats haut de gamme aux profils aromatiques uniques. La marque est célèbre pour son art de l’assemblage, inspiré de l’univers du vin, permettant d’équilibrer différentes origines de cacao. Weiss propose des solutions premium pour pâtisserie, chocolaterie et gastronomie professionnelle.
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