Purée de Coco Sucrée 10%
Purée de Coco Sucrée 10% – L'Exotisme et la Douceur du Coco dans Vos Créations Culinaires
Découvrez la Purée de Coco Sucrée 10% de Ravifruit, un produit premium qui apportera une touche exotique et crémeuse à vos créations gastronomiques. Fabriquée à partir de coco de qualité supérieure, cultivée en Indonésie, cette purée présente un parfait équilibre entre la douceur naturelle du fruit et un brix de 21, idéal pour une utilisation dans vos desserts, glaces, sorbets, et bien plus encore. Un produit 100% naturel, sans conservateurs ni additifs, pour une saveur authentique et riche.
Origine et Qualité Supérieure
La Purée de Coco Sucrée 10% de Ravifruit est obtenue à partir de noix de coco de grande qualité, cultivées en Indonésie, un terroir réputé pour ses conditions optimales de culture. Ravifruit met à votre disposition un produit 100% naturel, respectant la pureté du fruit, pour vous offrir un goût authentique et une texture crémeuse parfaite. En choisissant cette purée, vous optez pour une qualité irréprochable, idéale pour les professionnels exigeants de la pâtisserie, de la restauration et des métiers de bouche.Caractéristiques du Produit
- Origine : Indonésie
- Brix : 21
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Douceur crémeuse, naturellement sucrée
- Ingrédients : 100% purée de coco, sucre ajouté
- Utilisation : Parfaite pour desserts, pâtisseries, glaces, sorbets, crèmes, mousses, et plus encore
Purée de Fraise Sucrée 10%
Purée de Fraise Sucrée 10% – La Douceur Fruité de la Fraise dans vos Créations Culinaires
La Purée de Fraise Sucrée 10% de Ravifruit est une préparation fruitière d'exception, idéale pour tous les professionnels de la pâtisserie, de la restauration et des métiers de bouche. Fabriquée à partir de délicieuses fraises des variétés Mara des Bois, Senga Sengana et Camarosa, cultivées en France (Vallée du Rhône), en Pologne, et en Espagne, cette purée de fraise offre une saveur authentique et sucrée, avec un brix de 18 qui assure une douceur idéale pour toutes vos créations.
Origine et Qualité Premium
Ravifruit utilise des fraises soigneusement sélectionnées, provenant de terroirs réputés pour leur production de fruits d'exception. La Vallée du Rhône en France, ainsi que des régions en Pologne et Espagne, bénéficient de conditions de culture optimales, permettant de produire des fraises savoureuses et parfumées. Cette purée de fraise sucrée combine ainsi le meilleur des terroirs européens pour offrir un produit 100% naturel, sans conservateurs ni additifs, tout en préservant la richesse du fruit.Caractéristiques du Produit
- Variétés : Mara des Bois, Senga Sengana, Camarosa
- Origine : France (Vallée du Rhône), Pologne, Espagne
- Brix : 18
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Douceur sucrée naturelle, avec une forte intensité fruitée
- Ingrédients : 100% purée de fraise, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour desserts, pâtisseries, glaces, sorbets, sauces, cocktails, etc.
Purée de FRAMBOISE Non sucrée
Purée de Framboise Non Sucrée – La Fraîcheur Pure du Fruit pour Vos Créations Culinaires
La Purée de Framboise Non Sucrée de Ravifruit est un produit de haute qualité, spécialement conçu pour les professionnels de la pâtisserie, de la restauration et des métiers de bouche. Obtenue à partir des meilleures framboises des variétés Williamette, Héritage, et Polana, cultivées en Serbie, Chili, et Pologne, cette purée de framboise non sucrée offre une saveur pure et naturelle, avec un brix de 10, qui préserve l'intensité et la fraîcheur du fruit.
Origine et Qualité Premium
La Purée de Framboise Non Sucrée est fabriquée à partir de framboises soigneusement sélectionnées dans des terroirs réputés pour leur production de fruits de haute qualité. Le Chili, la Pologne, et la Serbie bénéficient de conditions de culture idéales pour produire des framboises au goût naturellement intense et acidulé. Ce produit est 100% naturel, sans ajout de sucre ni conservateurs, garantissant une expérience gustative authentique, fidèle à la saveur du fruit frais.Caractéristiques du Produit
- Variétés : Williamette, Héritage, Polana
- Origine : Serbie, Chili, Pologne
- Brix : 10
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Fraîcheur naturelle, légèrement acidulée
- Ingrédients : 100% purée de framboise, sans sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour sorbets, glaces, sauces, garnitures, desserts, etc.
Purée de Framboise Sucrée 10%
Purée de Framboise Sucrée 10% – Une Explosion de Saveurs Fruitées et Raffinées
La Purée de Framboise Sucrée 10% de Ravifruit est un produit d'exception qui apportera une explosion de saveurs fruitées et une fraîcheur incomparable à vos créations culinaires. Fabriquée à partir des meilleures framboises des variétés Williamette, Héritage, et Polana, cultivées en Serbie, Chili, et Pologne, cette purée offre une saveur authentique et un brix de 20, garantissant une douceur parfaitement équilibrée pour toutes vos applications gourmandes.
Origine et Qualité Premium
Ravifruit sélectionne soigneusement les framboises provenant des meilleurs terroirs agricoles, connus pour la richesse et la qualité de leur production. La Serbie, le Chili, et la Pologne sont des régions renommées pour leur climat idéal, qui permet d'obtenir des framboises savoureuses et de haute qualité. Ce produit est 100% naturel, sans conservateurs ni additifs, garantissant une pureté et une authenticité exceptionnelles.Caractéristiques du Produit
- Variétés : Williamette, Héritage, Polana
- Origine : Serbie, Chili, Pologne
- Brix : 20
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Douceur sucrée et fraîche, avec une forte intensité fruitée
- Ingrédients : 100% purée de framboise, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour desserts, pâtisseries, glaces, sorbets, sauces, cocktails, et plus encore
Purée de FRUIT DE LA PASSION Sucrée 10%
Purée de Fruit de la Passion Sucrée 10% – Un Voyage Gourmand au Coeur de l'Exotisme
La Purée de Fruit de la Passion Sucrée 10% de Ravifruit est une préparation exotique d'exception qui apportera une explosion de saveurs fruitées et tropicales à vos créations. Issue des meilleurs fruits de la passion cultivés en Pérou et en Équateur, cette purée 100% naturelle offre une saveur intense, sucrée et acidulée, avec un brix de 22, parfait pour sublimer vos desserts, glaces, cocktails et bien plus.
Origine et Qualité Premium
Ravifruit sélectionne les meilleurs fruits de la passion, cultivés dans les régions tropicales et exotiques du Pérou et de l'Équateur, où le climat chaud et ensoleillé permet d'obtenir des fruits particulièrement savoureux et parfumés. Cette purée est 100% naturelle, sans conservateurs ni additifs, pour garantir une pureté totale du fruit, offrant une saveur authentique et exotique qui transporte immédiatement vers les tropiques.Caractéristiques du Produit
- Origine : Pérou, Équateur
- Brix : 22
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Sucrée, légèrement acidulée, avec une intensité exotique et fruitée
- Ingrédients : 100% purée de fruit de la passion, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour sorbets, glaces, cocktails, sauces, entremets, garnitures, etc.
Purée de LITCHI Sucrée 10%
Purée de Litchi Sucrée 10% – L'Exotisme Parfait pour Vos Créations Gourmandes
La Purée de Litchi Sucrée 10% de Ravifruit est un mélange subtil de douceur et de fraîcheur qui apportera une touche exotique et raffinée à toutes vos créations culinaires. Fabriquée à partir des meilleurs litchis cultivés en France (Île de la Réunion), Taiwan, et Afrique du Sud, cette purée naturelle d'une qualité exceptionnelle capture toute la richesse fruitée du litchi. Avec un brix de 23, elle offre une saveur douce, délicatement sucrée, idéale pour une multitude d’applications créatives.
Origine et Qualité Premium
Ravifruit sélectionne les meilleurs litchis provenant de régions réputées pour leur qualité exceptionnelle. Cultivés en Île de la Réunion, Taiwan, et Afrique du Sud, ces fruits bénéficient d'un climat idéal qui leur permet d'atteindre une saveur intense et une texture délicate. Ce produit est 100% naturel, sans conservateurs ni additifs, garantissant une expérience gustative authentique, fidèle à la douceur et à la richesse du litchi frais.Une Saveur Sucrée et Exotique, Parfaite pour Vos Créations
Avec un brix de 23, la Purée de Litchi Sucrée présente une douceur naturelle qui ravira les palais les plus exigeants. Sa saveur fruitée et exotique avec une légère note florale en fait l'ingrédient idéal pour des desserts, des glaces, des sorbetes, des garnitures, des cocktails, ou encore des sauces fruitées. Sa texture lisse et onctueuse permet une intégration facile dans toutes sortes de recettes, ajoutant une touche d'élégance tropicale à vos créations.Praticité pour les Professionnels de la Gastronomie
Disponible en barquettes de 1 kg, la Purée de Litchi Sucrée 10% est idéale pour les chefs et pâtissiers professionnels. Le format pratique permet un dosage précis et une utilisation simplifiée, tout en assurant une conservation longue durée sans altérer la qualité de la purée. Parfait pour les applications à grande échelle, elle permet une gestion efficace des ingrédients dans les cuisines professionnelles.Caractéristiques du Produit
- Origine : France (Île de la Réunion), Taiwan, Afrique du Sud
- Brix : 23
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Douce, sucrée, avec une touche florale et exotique
- Ingrédients : 100% purée de litchi, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour desserts, glaces, sorbets, sauces, cocktails, garnitures, et plus.
Purée de Mangue Sucrée 10%
Purée de Mangue Sucrée 10% – L'Exotisme au Service de Vos Créations Culinaires
La Purée de Mangue Sucrée 10% de Ravifruit est une véritable invitation au voyage. Fabriquée à partir des meilleures mangues des variétés Alphonso et Totapuri, cultivées en Inde, cette purée naturelle d'une qualité exceptionnelle capture l'intensité et la douceur naturelle du fruit. Avec un brix de 18, elle offre une saveur douce et légèrement sucrée, idéale pour une multitude d’applications gourmandes.
Origine et Qualité Premium
Ravifruit sélectionne les meilleures mangues provenant des régions réputées de l'Inde, où les variétés Alphonso et Totapuri sont cultivées dans des conditions idéales. Ces mangues sont reconnues pour leur richesse aromatique, leur texture douce et leur saveur sucrée et légèrement acidulée. Ce produit est 100% naturel, sans conservateurs ni additifs, garantissant une expérience gustative authentique, fidèle à la fraîcheur et à la douceur du fruit.Caractéristiques du Produit
- Variété : Alphonso, Totapuri
- Origine : Inde
- Brix : 18
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Douce, sucrée et légèrement acidulée, avec une touche exotique
- Ingrédients : 100% purée de mangue, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour desserts, glaces, sorbets, smoothies, sauces, garnitures, cocktails, etc.
Purée de MÛRE Sucrée 10%
Purée de Mûre Sucrée 10% – L'Authenticité du Goût Naturel
La Purée de Mûre Sucrée 10% de Ravifruit est un produit de haute qualité, conçu pour apporter une saveur fruitée et douce à vos créations gourmandes. Issue des mûres cultivées en Serbie, cette purée 100% naturelle est sucrée à hauteur de 10%, offrant une saveur riche, légèrement sucrée, et une texture lisse parfaite pour toutes vos applications culinaires. Avec un brix de 21, elle combine une douceur naturelle avec la profondeur de goût typique de la mûre.
Origine et Qualité Exceptionnelle
Ravifruit sélectionne des mûres fraîches cultivées en Serbie, une région réputée pour la qualité de ses fruits. Le produit est 100% naturel, sans conservateurs ni additifs, pour garantir une saveur authentique qui capte parfaitement l'essence du fruit. Ce respect de la nature assure une expérience gustative pure et naturelle, fidèle à la saveur de la mûre fraîche.Caractéristiques du Produit
- Origine : Serbie
- Brix : 21
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Sucrée, fruitée, avec une légère note acidulée
- Ingrédients : 100% purée de mûre, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour desserts, glaces, sorbets, sauces, smoothies, garnitures, et plus.
Purée de PIÑA COLADA (ananas, coco)
Purée de Piña Colada (Ananas, Coco) – Un Voyage Tropical dans Chaque Cuillère
La Purée de Piña Colada de Ravifruit est l'élément clé pour apporter l'exotisme et la fraîcheur tropicale à vos créations gastronomiques. Avec un brix de 23, cette purée combine l'intensité de l'ananas et la douceur du coco, offrant une saveur unique et équilibrée, parfaitement adaptée pour des desserts, des glaces, des cocktails et bien d'autres applications gourmandes.
Une Saveur Exotique et Parfaite
La Purée de Piña Colada combine les meilleures variétés d'ananas et de coco, offrant une saveur sucrée, crémeuse et légèrement acidulée. Ce mélange parfait capture toute la richesse et la douceur de la piña colada, un cocktail tropical emblématique, pour en faire un produit polyvalent qui vous permettra de recréer cette expérience gustative dans toutes vos créations culinaires.Caractéristiques du Produit
- Ingrédients : Ananas, coco
- Brix : 23
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Douce, crémeuse et légèrement acidulée, avec des notes exotiques d'ananas et de coco
- Ingrédients : 100% purée d'ananas et de coco, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour desserts, glaces, cocktails, smoothies, garnitures, sauces exotiques, etc.
QUELLA Crunchy
QUELLA CRUNCHY : L’Alliance Parfaite de la Noisette, du Cacao et du Riz Croustillant
Découvrez QUELLA CRUNCHY, un produit innovant qui marie le goût riche de la noisette et du cacao à la texture croustillante du riz. Cette crème exceptionnelle est conçue pour élever vos créations de gelato à un niveau supérieur, offrant une expérience gustative unique.Une Saveur et une Texture Inégalées
Avec QUELLA CRUNCHY, chaque bouchée révèle un mélange savoureux de noisettes, de cacao et de crispies de riz. Cette combinaison délicieuse permet de créer des gelatos non seulement gourmands, mais aussi incroyablement texturés.Pourquoi Choisir QUELLA CRUNCHY ?
- Polyvalence Exceptionnelle : Utilisez QUELLA CRUNCHY en couches dans vos cremini, en alternant avec votre gelato pour des combinaisons de textures intrigantes. Laissez libre cours à votre créativité et explorez de nouvelles recettes.
- Effet Crunchy : En tant que variegato, elle intensifie l'effet croustillant, apportant une dimension supplémentaire à vos desserts. Parfaite pour agrémenter vos pâtisseries, crêpes ou même des macarons.
- Facilité d'Utilisation : Intégrer QUELLA CRUNCHY dans vos créations est simple et rapide, tout en garantissant une satisfaction client maximale grâce à son goût irrésistible.
Comment Utiliser QUELLA CRUNCHY ?
Incorporez QUELLA CRUNCHY dans vos gelatos pour créer des saveurs audacieuses. Utilisez-la comme garniture ou comme élément central de vos desserts pour une expérience gourmande incomparable. Ne ratez pas l’opportunité d’enrichir votre gamme avec QUELLA CRUNCHY. Commandez dès aujourd'hui et faites découvrir à vos clients une explosion de saveurs et de textures qui transformera chaque dessert en un délice inoubliable. Avec MEC3, chaque création devient une œuvre d'art ! Mots-clés : QUELLA CRUNCHY, crème noisette cacao, gelato croustillant, MEC3.CODE : 14677
QUELLA Nocciola Praliné
QUELLA Nocciola Praliné : L'Art de la Pralinature en Gelateria
Découvrez QUELLA Nocciola Praliné, la nouvelle crème aux noisettes qui révolutionne l’univers de la gelateria. Inspirée par l'art de la pralinature française, cette crème met en avant le goût intense et torréfié des noisettes, tout en ajoutant une touche caramélisée irrésistible.Une Saveur Riche et Gourmande
QUELLA Nocciola Praliné se distingue par son équilibre parfait entre la douceur de la noisette et l’arôme envoûtant de la pralinature. Chaque cuillerée offre une expérience gustative unique, idéale pour enrichir vos créations de gelato, mais également parfaite en tant que garniture ou pour des desserts raffinés.Pourquoi Choisir QUELLA Nocciola Praliné ?
- Saveur Authentique : Grâce à des ingrédients de haute qualité, cette crème capture l’essence des noisettes torréfiées, offrant une expérience délicieuse à chaque bouchée.
- Polyvalence d’Utilisation : Utilisez QUELLA Nocciola Praliné comme base pour vos gelatos, ou comme garniture pour des pâtisseries, des crêpes, ou même des macarons. Les possibilités sont infinies !
- Inspiration Culinaire : Parfaite pour les chefs et artisans de gelateria, cette crème permet d’explorer de nouvelles recettes et d'impressionner vos clients avec des saveurs raffinées.
Comment Utiliser QUELLA Nocciola Praliné ?
Incorporez QUELLA Nocciola Praliné dans vos préparations de gelato pour créer des desserts riches en saveur. Elle peut également être utilisée comme garniture pour ajouter une touche gourmande à vos créations. Ne manquez pas l’opportunité d'enrichir votre offre avec QUELLA Nocciola Praliné. Commandez dès aujourd'hui et faites découvrir à vos clients une expérience gustative inoubliable qui célèbre la noisette et la pralinature. Avec MEC3, chaque création devient un chef-d'œuvre de saveurs ! Mots-clés : QUELLA Nocciola Praliné, crème aux noisettes, gelato praliné, MEC3.CODE : 14782
QUELLA The Original
QUELLA The Original : La Crème Incontournable pour un Plaisir Gourmand
Découvrez QUELLA The Original, une crème extraordinaire conçue par le département Recherche & Développement de MEC3. Ce produit innovant offre un plaisir inégalé jusqu’à la dernière bouchée, et ses possibilités d’utilisation sont infinies !Une Saveur Irrésistible
QUELLA The Original se distingue par sa texture onctueuse et sa saveur riche. Que ce soit en tant que crème à déguster seule, en alternance avec des couches de gelato pour créer des cremini délicieux, ou comme garniture pour vos desserts, elle est parfaite pour toutes vos créations gourmandes.Pourquoi Choisir QUELLA The Original ?
- Polyvalence Exceptionnelle : Utilisez-la comme base pour des gelatos, en garniture à l'intérieur des cônes, ou même comme ingrédient principal dans vos recettes de pâtisserie. Les possibilités sont infinies !
- Texture Idéale : Grâce à sa consistance et à sa structure similaires à celles du gelato, QUELLA The Original peut être servie comme un goût de gelato à part entière. Essayez-la également mantecata pour une explosion de saveurs.
- Plaisir Assuré : Conçue pour garantir une expérience gustative agréable du début à la fin, cette crème assure une satisfaction totale, que ce soit dans une gaufre ou dans un dessert élaboré.