Reno X Chocolat blanc 28%
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RENO X blanc 28 % :
Un chocolat blanc crémeux et raffiné, signé Panna Négoce, conçu pour les professionnels de la pâtisserie et de la chocolaterie.
Le RENO X Bianco 28 % est un chocolat blanc haut de gamme, reconnu pour son intense saveur lactée et sa qualité supérieure. Fabriqué à partir de lait rigoureusement sélectionné, il dévoile un profil aromatique délicat avec de subtiles notes de vanille et de caramel. Ces arômes s’équilibrent parfaitement pour offrir une expérience gustative riche et harmonieuse.
Grâce à sa fluidité moyenne et à ses 36 % de matières grasses, ce chocolat est facile à travailler, que ce soit pour le moulage, le tempérage ou l’enrobage. Il est parfaitement adapté à une multitude d’applications, répondant aux exigences des chefs pâtissiers, chocolatiers et artisans du goût à travers le monde.
Mots-clés : RENO X Bianco, chocolat blanc, 28 % cacao, Panna Négoce, chocolat haut de gamme, saveur lactée, notes de vanille, notes de caramel, chocolat raffiné, fluidité moyenne, 36 % matières grasses, moulage, tempérage, enrobage, pâtisserie, chocolaterie, chefs pâtissiers, chocolatiers, artisans, usage professionnel.
Brand |
RENO |
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Fluidité Fluidité |
Fluidité moyenne Fluidité moyenne |
Poids |
5 kg |
Sans gluten |
Sans gluten |
UGS :
1980640
Catégories : Chocolat de couverture, Chocolat de Couverture Blanc
Description

CARACTÉRISTIQUES
28 % de lait, pour un goût riche et onctueux
Notes équilibrées de vanille et caramel
36 % de matières grasses, pour une texture fondante
Fluidité moyenne, idéale pour une large gamme d’usages
CONDITIONNEMENT
Emballage : 5 Kg
IRCA

Votre meilleure solution, toujours et partout !
About RENO
Reno Chocolates : Libérez Votre Créativité
Chez Reno, nous croyons que chaque créateur a une histoire à raconter, une vision à partager et un univers à explorer. Dans un monde saturé de recettes toutes faites, il est facile de se perdre parmi les chiffres et les tendances. Mais la véritable aventure réside dans la recherche de votre propre voie, celle qui vous permettra de vous affirmer et de vous exprimer à travers des créations uniques.
Reno n’est pas seulement une marque de chocolat, c’est un véritable outil conçu pour libérer votre imagination et nourrir votre passion. Avec nos chocolats de précision, chaque création devient une œuvre d'art. Offrant une gamme de saveurs subtiles et de pourcentages de cacao finement élaborés, Reno vous invite à explorer une palette infinie de possibilités, où votre originalité sera la seule limite.
Une palette, trois chocolats, des possibilités infinies.
Nos trois chocolats, soigneusement conçus pour répondre aux besoins des artisans du goût, vous permettent de jouer avec les contrastes, d’expérimenter de nouvelles textures et de donner vie à des créations sans pareilles. Que ce soit pour des desserts raffinés, des pralines artisanales ou des recettes audacieuses, Reno vous offre tout ce qu’il vous faut pour exprimer pleinement votre vision.
Chez Reno, nous ne sommes pas juste un produit de plus. Nous sommes une invitation à l'inspiration. À l'innovation. À la révolution de la créativité. Parce que, pour nous, chaque chocolat est bien plus qu’un ingrédient : c’est un moyen de raconter une histoire, d’exprimer une identité, de créer des moments inoubliables.
Reno. Le chocolat qui vous inspire à aller au-delà des limites.