À la recherche de l'excellence
Chocolat de Couverture Blanc Caramel
Chocolat de Couverture Blanc Caramel 32 % – Haute Fluidité
Le Chocolat de Couverture Blanc Caramel 32 % est une couverture gourmande alliant la douceur du chocolat blanc à de délicates notes caramélisées.
Fabriquée en Allemagne par Lubeca, cette couverture bénéficie d’un savoir-faire reconnu pour sa finesse et sa qualité professionnelle.
Caractéristiques
- 32 % cacao (beurre de cacao)
- Matières grasses totales : 40 %
- Fluidité : Haute
- Texture lisse et soyeuse
- Notes caramel délicates
- Qualité professionnelle
Mots-clés : Chocolat de Couverture Blanc Caramel 32 %, chocolat couverture blanc caramel au Maroc, Lubeca professionnel Maroc, couverture blanche haute fluidité Maroc, chocolat blanc pâtisserie haut de gamme Maroc, chocolat glacier pâtissier premium Maroc
| Brand | LUBECALUBECA |
|---|---|
| Sans gluten | Sans gluten |
| Poids | 5 kg |
| FluiditéFluidité | Fluidité haute |
Description
SUGGESTIONS
- Enrobage fin et brillant
- Moulage de bonbons et tablettes
- Ganaches blanches aromatisées
- Décors chocolat
- Pâtisserie et desserts premium
CONDITIONNEMENT
Emballage : 5 Kg
LUBECA
Votre meilleure solution, toujours et partout !
About Lubeca
Panna Négoce est le distributeur officiel de Lubeca au Maroc, une marque allemande de référence mondiale spécialisée dans les produits semi-finis haut de gamme pour la pâtisserie, la chocolaterie et la confiserie. Fondée en 1904 à Lübeck, Lubeca est reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses pâtes d’amandes (marzipan), nougats, couvertures chocolat et préparations à base d’oléagineux. La marque se distingue par un savoir-faire traditionnel, l’utilisation d’ingrédients soigneusement sélectionnés et des procédés artisanaux garantissant un goût authentique et une texture raffinée. Lubeca accompagne les professionnels les plus exigeants dans la création de produits d’exception.
