Pétales de Rose Cristallisées XP 500
Pétales de Rose Cristallisées XP 500 – Décoration comestible pour pâtisserie et glacerie
Les Pétales de Rose Cristallisées XP sont de véritables fleurs comestibles cristallisées de 1 mm, idéales pour apporter une touche élégante et raffinée aux créations professionnelles. Leur texture sucrée et délicate sublime visuellement gâteaux, tartes et desserts.
Caractéristiques principales
- Pétales de rose cristallisées 1 mm
- Aussi appelées « fleur cristallisée » ou « fleur en sucre »
- Décoration comestible naturelle
- Texture sucrée et délicate
- Idéal pour gâteaux, tartes et desserts
- Produit destiné aux pâtissiers et glaciers professionnels
- Conditionnement : 500 g
Dosage recommandé
- À utiliser selon les besoins décoratifs et l’effet souhaité sur les préparations.
Mots-clés : Pétales rose cristallisées professionnel, décoration gâteau pâtissier, fleur sucre glacier, décoration dessert professionnel, glacier pâtissier Maroc, pétales comestibles professionnel
| Brand | Sosa |
|---|---|
| Poids | 500g |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Glaces / Gelato
Pâtisserie
Desserts
CONDITIONNEMENT
Emballage :500 g
Sosa
Des ingrédients pour réinventer la gastronomie
About Sosa
Depuis 1967, Sosa Ingredients, basée en Catalogne, est une référence mondiale en ingrédients premium pour la pâtisserie et la gastronomie moderne. Avec plus de 3 000 produits — texturants, arômes naturels, purées de fruits, colorants — Sosa accompagne les chefs et artisans dans la création de recettes innovantes, alliant qualité, durabilité et inspiration culinaire.
Au Maroc, Panna Négoce est l’importateur exclusif des produits Sosa. Grâce à ce partenariat, pâtissiers, chocolatiers, glaciers et restaurateurs marocains bénéficient d’un accès direct à toute la gamme Sosa, avec livraison rapide et conseils techniques personnalisés.
