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Chocolat de Couverture au Lait GHANA SELECTION 43 %
Chocolat de Couverture au Lait GHANA SELECTION 43 %
Le Chocolat de Couverture au Lait GHANA SELECTION 43 % est élaboré à partir de fèves de cacao sélectionnées du Ghana, reconnues pour leur qualité aromatique et leur richesse en cacao.
Caractéristiques
- 43 % cacao
- Matières grasses totales : 40 %
- Fluidité : Haute
- Texture lisse et brillante
- Qualité professionnelle
Mots-clés : Chocolat de Couverture au Lait GHANA SELECTION 43 %, chocolat couverture lait 43% au Maroc, chocolat Ghana professionnel Maroc, chocolat haute fluidité enrobage Maroc, couverture lait premium pâtisserie Maroc, chocolat glacier pâtissier haut de gamme Maroc
| Brand | LUBECALUBECA |
|---|---|
| Sans gluten | Sans gluten |
| Poids | 5 kg |
| FluiditéFluidité | Fluidité haute |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Enrobage fin et brillant
- Moulage de bonbons et tablettes
- Ganaches au lait
- Décors chocolat
- Pâtisserie et desserts premium
CONDITIONNEMENT
Emballage : 5 Kg
LUBECA
Votre meilleure solution, toujours et partout !
About Lubeca
Panna Négoce est le distributeur officiel de Lubeca au Maroc, une marque allemande de référence mondiale spécialisée dans les produits semi-finis haut de gamme pour la pâtisserie, la chocolaterie et la confiserie. Fondée en 1904 à Lübeck, Lubeca est reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses pâtes d’amandes (marzipan), nougats, couvertures chocolat et préparations à base d’oléagineux. La marque se distingue par un savoir-faire traditionnel, l’utilisation d’ingrédients soigneusement sélectionnés et des procédés artisanaux garantissant un goût authentique et une texture raffinée. Lubeca accompagne les professionnels les plus exigeants dans la création de produits d’exception.
