Beurre de Cacao avec Extrait de Café
650,00د.م.
Gousses De Vanille Madagascar Vaniflor Coffret
1.440,00د.م.
Joyplus Prosoft
150,00د.م.
Joyplus Prosoft – Améliorant poudre pour glace
Le Joyplus Prosoft de JOYGELATO est un améliorant en poudre spécialement conçu pour optimiser la texture des glaces artisanales.
Caractéristiques produit:
- Améliorant de texture pour glaces artisanales
- Favorise une texture douce et crémeuse
- Réduit la sensation de dureté à basse température
- Convient aux glaces au lait et aux sorbets
- Facile à incorporer dans les recettes existantes
- Qualité professionnelle JOYGELATO
Mots-clés : JOYPLUS PROSOFT JOYGELATO, poudre améliorante glace, glace crémeuse, base glace artisanale, texture douce, préparation glacée, Panna Négoce Maroc
| Brand | JOYGELATO |
|---|---|
| Sans gluten | Sans gluten |
| Température de préparation | Préparation à chaud ou à froid |
| Poids | 1 kg |
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CARACTÉRISTIQUES
- Texture plus douce et crémeuse
- Adapté à tous types de glaces
- Convient pour crèmes glacées qui durcissent facilement
- Utilisable en procédés à chaud ou à froid
- Qualité professionnelle JOYGELATO
CONDITIONNEMENT
Unité : 1 Kg
IRCA
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| Brand | JOYGELATO |
|---|---|
| Sans gluten | Sans gluten |
| Température de préparation | Préparation à chaud ou à froid |
| Poids | 1 kg |
Panna Négoce est le distributeur officiel de Joygelato au Maroc, une marque du groupe IRCA spécialisée dans les ingrédients haut de gamme pour la gelato artisanale. Joygelato propose une large gamme de solutions professionnelles incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et fourrages, conçues pour simplifier le travail des glaciers tout en garantissant créativité et performance. Grâce à l’expertise italienne d’IRCA, la marque allie innovation, constance et qualité pour offrir des saveurs intenses et des textures parfaites. Joygelato accompagne les professionnels dans la création de glaces artisanales d’exception.
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