Praliné Noisettes Tranche (38% Noisettes)
Praliné Noisettes Tranche 38% – Lubeca | Qualité Premium pour vos Créations Gourmandes
Découvrez le Praliné Noisettes Tranche 38% de Lubeca, un produit d’exception conçu pour sublimer vos recettes pâtissières et chocolatières. Composé de 38% de noisettes finement torréfiées, ce praliné allie onctuosité et intensité aromatique, offrant une texture fondante idéale pour de nombreuses applications.
Utilisations & Conseils d’Application
- Idéal pour les fourrages de bonbons chocolatés et les pâtes à tartiner maison.
- Parfait en insert dans des entremets, viennoiseries ou biscuits pour une touche gourmande.
- Se marie harmonieusement avec du chocolat noir, au lait ou blanc pour des créations irrésistibles.
| Brand |
LUBECA LUBECA |
|---|---|
| Poids |
12.5 kg |
| Caractéristiques |
Fourrage ,Praliné |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Caractéristiques du Praliné Noisettes Tranche 38% :
- Texture : Tranchable, fondante et onctueuse
- Goût : Intense, équilibré entre douceur et caractère
- Applications : Fourrage chocolat, pâtisserie, glacerie, ganaches, inserts
- Avantages : Facile à utiliser, arômes authentiques, qualité premium
EMBALLAGE
UNITÉ : 12.5 Kg
LUBECA
Votre meilleure solution, toujours et partout !
About LUBECA
Le LEADER des fabricants des pâtes d’ammandes, pralinés et couvertures de chocolat.
Lubeca est une référence incontournable dans l'univers du chocolat, offrant des chocolats de couverture d'une qualité exceptionnelle. Leur savoir-faire, affiné au fil des décennies, repose sur une sélection rigoureuse des meilleurs cacaos provenant d'Amérique du Sud, d'Afrique, d'Asie et des Caraïbes. Chaque variété de cacao est soigneusement pesée et mélangée avec des ingrédients de premier choix, comme du beurre de cacao, du lait entier en poudre et du sucre, selon des recettes précises.
Le processus de fabrication de Lubeca allie tradition et technologie. Grâce à des systèmes de broyage à cylindres, ils atteignent une granulométrie d'environ 16 millièmes de millimètre, garantissant un fondant délicat et apprécié. Le conchage prolongé permet d’éliminer les arômes indésirables, assurant un goût pur et raffiné.
Les chocolats de couverture sont ensuite formés en tablettes ou en chips, avant de passer par un tunnel de refroidissement et un emballage automatique, le tout dans un cadre ultramoderne garantissant une sécurité et une qualité élevées. Avec Lubeca, chaque bouchée est une promesse de plaisir gustatif, un véritable voyage au cœur du chocolat.
Shipping & Delivery
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Produits similaires
Pâte Amande
Pâte Amande : L’Incontournable des Pâtissiers
La Pâte Amande est une pâte d’amande prête à l’emploi, idéale pour toutes vos créations sucrées. Avec sa couleur ivoire jaunâtre et sa texture douce et granuleuse, elle apporte une touche d’élégance et de saveur à vos desserts. Produit par IRCA, ce délice est un incontournable pour les chefs pâtissiers et les amateurs de cuisine.Un Produit de Qualité Supérieure
Conçue avec soin, la Pâte Amande d’IRCA se distingue par sa richesse en amandes, offrant un goût authentique et savoureux. Que vous souhaitiez réaliser des pâtisseries, des gâteaux ou des bonbons, cette pâte d’amande est parfaite pour ajouter une note raffinée à toutes vos recettes. Utiliser ce produit pour Fourrage
Pâte d’Amande 60%
Découvrez notre pâte d'amande 60%, une délicieuse préparation artisanale qui ravira vos papilles et sublimera vos créations pâtissières. Confectionnée avec soin par Chef Ossmane, cette pâte d'amande se distingue par sa qualité supérieure et son goût inimitable. Elle est composée à 60% d'amandes émondées, offrant une texture douce et une saveur naturelle, sans ajout d'amandes amères ni d'arômes artificiels. Chaque bouchée vous garantit un goût pur et raffiné, parfait pour toutes vos recettes sucrées.
Pourquoi Choisir la Pâte d'Amande 60% de Chef Ossmane ?
- Ingrédients de Qualité Supérieure Nous utilisons uniquement des amandes émondées de première qualité pour garantir une pâte d'amande au goût authentique et une texture fondante. Pas d'amandes amères ni de saveurs artificielles, juste de belles amandes pour une douceur incomparable.
- 100% Bio et Sans Gluten La pâte d'amande Chef Ossmane est fabriquée avec des ingrédients 100% biologiques, garantissant un produit respectueux de l'environnement et de votre santé. De plus, elle est sans gluten, ce qui la rend idéale pour les personnes ayant des régimes alimentaires spécifiques.
- Fabrication Artisanale Chaque lot de pâte d'amande est soigneusement préparé selon des méthodes artisanales, garantissant une texture lisse et un goût authentique. Cette attention aux détails dans la fabrication fait toute la différence pour des recettes sucrées réussies.
- Une Douceur Incomparable Grâce à sa recette simple mais efficace, notre pâte d'amande offre une saveur naturelle et délicate, parfaite pour la confection de gâteaux, pâtisseries, confiseries, ou pour un usage décoratif. Sa douceur et sa souplesse en font un ingrédient de choix pour toutes vos créations sucrées.
Pâte Noisette 100% Stabilisée
Pâte Noisette 100% Stabilisée
Pâte de noisettes 100% prête à l'emploi, au goût et à la couleur riches, obtenue par une torréfaction minutieuse des noisettes. Sa texture lisse la rend idéale pour toutes les préparations pâtissières parfumées et en fait un ingrédient clé pour réaliser une délicieuse glace aux noisettes.
Utiliser ce produit pour
Aromatiser
Pralin Delicrisp Citron Meringue
Pralin DELICRISP Citron Meringue : Une Évasion Gourmande au Citron
Découvrez le Pralin DELICRISP Citron Meringue, un délice irrésistible de la célèbre marque IRCA. Cette création chocolatée allie une pâte de chocolat blanc délicatement parfumée au citron, apportant une touche de fraîcheur à chaque bouchée. Enrichie de meringue légère et de crêpes au beurre croustillantes, ce praliné offre une texture unique qui ravira les amateurs de douceurs.
Pourquoi Choisir Pralin DELICRISP Citron Meringue ?
- Saveur Équilibrée : Le mélange subtil de chocolat blanc et de citron crée une harmonie parfaite entre douceur et acidité.
- Texture Croquante : Les morceaux de crêpes au beurre hachées ajoutent une dimension croustillante, rendant chaque bouchée encore plus plaisante.
- Idéal pour Toutes les Occasions : Que ce soit pour un goûter, un dessert ou une idée cadeau, le Pralin DELICRISP Citron Meringue est le choix parfait pour émerveiller vos convives.
Pralin Delicrisp Coconty
Pralin Delicrisp Coconty IRCA 5Kg – Le Mélange Gourmand au Cacao et à la Noix de Coco pour Sublimer Vos Desserts
Le Pralin Delicrisp Coconty IRCA 5Kg est une pâte onctueuse et savoureuse, idéale pour les pâtissiers professionnels et amateurs qui recherchent des produits de qualité supérieure. Cette délicieuse pâte allie le goût riche du cacao à la douceur exotique de la noix de coco, créant ainsi une harmonie parfaite de saveurs.
Applications :
Le Pralin Delicrisp Coconty IRCA est idéal pour un large éventail de créations pâtissières :- Garniture et fourrage de gâteaux, tartes, éclairs, muffins ou cupcakes.
- Décoration de desserts et entremets, pour un effet visuel et gustatif spectaculaire.
- Parfait pour des sauces ou des nappages originaux et créatifs.
Pralin Delicrisp Pistache
Pralin DELICRISP Pistache : L'alliance parfaite du chocolat blanc et de la pistache
Plongez dans l’univers gourmand de Pralin DELICRISP Pistache, un délice innovant proposé par IRCA. Cette pâte de pistache au chocolat blanc est enrichie de crêpes au beurre hachées croustillantes, offrant une texture unique et une explosion de saveurs en bouche.Pourquoi choisir Pralin DELICRISP Pistache ?
- Une saveur irrésistible : L’harmonie parfaite entre le chocolat blanc crémeux et la pistache délicate séduira les palais les plus exigeants.
- Texture croustillante : Les crêpes au beurre hachées ajoutent un croquant savoureux, rendant chaque bouchée mémorable.
- Polyvalence en pâtisserie : Que vous soyez un professionnel de la pâtisserie ou un amateur passionné, Pralin DELICRISP Pistache est l’ingrédient idéal pour vos créations. Utilisez-le pour garnir des gâteaux, des macarons ou des desserts glacés.
- Inspiration illimitée : Avec sa gamme riche en saveurs, Pralin DELICRISP vous permettra de libérer votre créativité et d’explorer de nouvelles recettes.
Praliné Amandes Noisettes
Praliné Amandes Noisettes : L’Art du Sucre Caramélisé
Le Praliné Amandes Noisettes est une délicieuse pâte fine qui allie le croquant des noisettes et des amandes torréfiées à la douceur du sucre caramélisé. Produit par IRCA, il est idéal pour sublimer vos créations pâtissières ou pour un moment de gourmandise.
Un Produit d'Excellence
Fabriqué avec soin, le Praliné Amandes Noisettes d’IRCA résulte d'un savoir-faire artisanal. Chaque ingrédient est sélectionné pour garantir une qualité exceptionnelle. Les noisettes et amandes, soigneusement torréfiées, apportent une saveur riche et authentique qui ravira les amateurs de chocolat et de sucreries.Utiliser ce produit pour
Arôme, chocolat crémeux, ganache, pralines, truffes.
Praliné Corsé Amandes (50% Amandes)
Praliné Corsé Amandes 50% - Lubeca
Le Praliné Corsé Amandes 50% de Lubeca est une pâte pralinée onctueuse, idéale pour vos créations sucrées. Composé à 50% d'amandes grillées, il offre un goût riche et corsé, parfait pour garnir vos gâteaux, enrober des chocolats, ou fourrer des pralines.Caractéristiques :
- 50% d'amandes pour un goût intense et authentique.
- Texture lisse et onctueuse, facile à utiliser.
- Parfait pour les garnitures, pralines, et enrobages.