Praliné Corsé Amande 50 %
2.125,00د.م.
Pralin au Beurre et aux Noisettes
1.020,00د.م.
Praliné Noisette Entière
700,00د.م.
| Brand | LUBECALUBECA |
|---|---|
| Poids | 2.5 kg |
| Caractéristiques | Enrobage, Praliné |
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Praliné Noisette Entière 50 % – Lubeca
Le Praliné Noisette Entière 50 % est une préparation premium élaborée avec 50 % de noisettes entières soigneusement sélectionnées, offrant une richesse aromatique exceptionnelle et un goût authentique. Fabriqué en Allemagne par Lubeca, ce praliné associe des noisettes torréfiées à du sucre caramélisé pour créer une texture riche et homogène, idéale pour les applications professionnelles en pâtisserie, chocolaterie et glacerie. Sa très haute teneur en noisettes garantit des créations gourmandes au caractère intense.
Caractéristiques produit:
- 50 % de noisettes entières
- Sucre caramélisé
- Très haute teneur en noisettes
- Goût intense et authentique
- Texture riche et homogène
- Fabriqué en Allemagne par Lubeca
- Qualité professionnelle
Applications:
- Réalisation de ganaches, pralinés et fourrages.
- Préparation d'entremets, mousses et pâtisseries fines.
- Fabrication de chocolats, pralines et confiseries.
- Parfumage de glaces artisanales, crèmes et desserts gourmands.
LUBECA
Votre meilleure solution, toujours et partout !
| Brand | LUBECALUBECA |
|---|---|
| Poids | 2.5 kg |
| Caractéristiques | Enrobage, Praliné |
Panna Négoce est le distributeur officiel de Lubeca au Maroc, une marque allemande de référence mondiale spécialisée dans les produits semi-finis haut de gamme pour la pâtisserie, la chocolaterie et la confiserie. Fondée en 1904 à Lübeck, Lubeca est reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses pâtes d’amandes (marzipan), nougats, couvertures chocolat et préparations à base d’oléagineux. La marque se distingue par un savoir-faire traditionnel, l’utilisation d’ingrédients soigneusement sélectionnés et des procédés artisanaux garantissant un goût authentique et une texture raffinée. Lubeca accompagne les professionnels les plus exigeants dans la création de produits d’exception.
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